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正月初十是春节的传统节日之一，传统这天为地的生日，是女娲创造大地的日子，因而百姓们对其很是尊重。而“十”又和“石”谐音，久而久之年初十就成了“石头节”。在这一天，人们会以各种方式庆祝石头神，其中还有很多讲究和禁忌，我们要牢记“吃3样忌3事”，尊重这些老传统，新的一年风调雨顺，五谷丰登。
“正月初十吃3样”
1、吃烙饼
正月初十也叫“地日”，大地负载万物，人们吃的谷物粮食全部都取之于土地，于是便有了用谷物烙饼来祭祀大地的习俗，希冀新年风调雨顺，五谷丰登，粮食大丰收。此外，烙出来的饼是圆圆的，老辈人认为这一天午餐吃了烙饼，有财源滚滚、万事圆满的寓意。
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2、吃莜面
很多地方都有正月初十吃莜面的习俗，传说中这天是老鼠娶亲嫁女的日子，为了讨好鼠神，讲究吃莜面以示庆祝。莜面是莜麦磨成的面粉，又叫莜麦面，营养成分很高，具有很好的解腻功能。它可制作成莜面鱼鱼、莜面卷卷、莜面墩墩，搓完莜面，蒸莜面，寓意搓去灾病，蒸蒸日上。
3、吃饺子
饺子可以说是北方人过节的“标配”，饺子由于其形如元宝，正月初十这一天吃饺子取“招财进宝”之意，也寓意着十全十美。另一个原因是，初十是老鼠娶媳妇的日子，人们包饺子，包饺子的过程要捏紧，捏出一个褶皱，俗称“捏老鼠嘴”，这样就能封住老鼠嘴可防止它们再偷吃，破坏粮食。
“正月初十忌3事”
1、忌动石头
正月初十既然为“石头节”，人们会摆好祭品，焚香磕头，以各种各样的方式庆祝石神，祈求全家人万事如意、丰衣足食。因而民间有说法叫“石不动”，意思就是很忌讳搬动、挪动石头，也不能开采山石、使用碾、磨、石臼等石器，以免扰乱了石头神，造成这一年的粮食减产。
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2、不动土
由于初九为“天日”，那么初十就是“地日”，即大地的生日，人们要对大地的敬畏和尊敬之情，所以民间也有初十不动土的说法。这一天人们要停止农活，并不会种地，并借此向大地祈福，祈求新的一年能够五谷丰登，平安富足。
3、不打老鼠
尽管老鼠让人厌恶，但这天是老鼠娶亲嫁娶的好日子，为了讨好老鼠，让老鼠不破坏庄稼，粮食丰产丰收。正月初十这天忌讳打或捕捉老鼠，晚上人们也早点关灯睡觉，不打扰老鼠娶亲，否则可能会遭老鼠的报复。
以上就是大年初十的习俗和禁忌，虽然很多传统的习俗已经不再做了，但这些均寄托了人们对美好生活的期盼，新年无灾无难，粮食丰收。大家也应该有所了解。
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